農(nóng)殘儀設(shè)計原理和應(yīng)用范圍

日常大家都是很關(guān)心農(nóng)藥對人體的危害，如果正確認(rèn)識農(nóng)殘儀呢？下面簡要的為您講解：

農(nóng)藥殘留儀設(shè)計原理：

農(nóng)藥殘留檢測儀是根據(jù)國標(biāo)GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。

在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。

正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值，用農(nóng)藥殘留檢測儀器測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。

農(nóng)藥殘留儀應(yīng)用范圍：

可以實現(xiàn)有機(jī)磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。

它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。

農(nóng)藥殘留儀選型指導(dǎo)：

一般市場占有率和使用效果較好的推薦用韓國美卡，因為此種產(chǎn)品對中國出口到韓國的食品安全進(jìn)行了數(shù)十年檢測，設(shè)計也是不斷更新，能夠滿足我國居民對食品安全測定的各項需求。